Necesitamos un plan, pensé hace unas semanas. La vida va tan rápido que no nos sentamos a disfrutar. Que si el trabajo, que si los niños, que si la compra, que si hay un montón de cosas que hacer en casa… Ya casi no se pueden ni escuchar las noticias, no hay ni una buena. Necesitamos un plan para desconectar y sin irnos muy lejos.
Como siempre, en Coímbra II está la receta para el éxito: el plan perfecto. Cena con espectáculo en el restaurante Coímbra II, el sitio de moda de La Fortuna conocido por sus noches de humor.
Así que, quedamos con una pareja amiga, dejamos a los peques con la canguro y nos disponemos a disfrutar de una noche muy divertida. Sábado noche en el Restaurante Coímbra II de la calle San Pedro 17, bullicio y buen ambiente en la parte del bar como en los dos salones interiores uno para 90 personas y otro para 30. El restaurante es moderno y acogedor.
Decoración y trato exquisito acompañados de una carta con variedad de bacalaos, gambones deliciosos, carnes de calidad a la brasa y opciones veganas interesantes. Las búrguer son extra grandes y los postres se hacen en un obrador portugués. Todas las raciones son muy generosas.
Para beber siempre es una buena opción probar alguna de las cervezas de nuestro país vecino Sagres o Super Bock. Nuno, el dueño del restaurante supervisa hasta el último detalle para que todo funcione a la perfección.
Entre risas y anécdotas llegamos al segundo plato. Yo me pido un bacalao a la teja que viene dentro de una teja del tamaño de mi antebrazo, cubierto de tomate y verduritas, está en su punto, jugoso en el interior. Mi marido elige bacalao lagareira y nuestros amigos una búrguer extra y un bacalao más.
En las mesas de alrededor hay buen ambiente, parejas en modo romántico, mesas redondas de familias numerosas y grupos de amigos, algunos a pedir los postres portugueses y los cocteles. Vemos pasar varias piñas coladas en vasos altos de cristal. Mi amiga Mariajo no se resiste y después de su tarta de zanahoria al estilo portugués pide uno de esos cocteles, yo prefiero un pastelito de Belén que me recuerda a mis viajes por tierras lusas.
Finalmente llega la actuación, esta noche le toca al humorista Miguel Espejo. Es el humorista de la gente normal, humor de barrio basado en la vida real, en personas como tú y como yo. Pasamos un rato agradable con sus anécdotas y chistes. Después hacer participar al público en uno de sus sketches de impro. A Miguel le gusta que colaboren los espectadores para hacer de banda sonora de sus historias o para elegir varias palabras y frases con las que él tendrá que hilar una historia divertida e improvisada. Para terminar, Miguel nos habla de su asociación benéfica Comedia en acción a través de la que pone el humor al servicio de causas justas y solidarias. Él se presenta a actuar para recaudar fondos para niños con enfermedades raras, enfermos de Alzheimer etc.. Y se despide reivindicando el humor como parte esencial de la vida.
Una noche redonda, un plan perfecto.
Repetiremos para seguir probando variedades de bacalaos y postres super ricos, volveremos a ver actuaciones en directo y seguiremos agradeciendo a Nuno y a todo el equipo de Coímbra II que sigan apostando por la restauración de calidad y por la cultura en vivo.
